Mùa tuyệt vời, cuộc sống và văn hóa

Best of Japan

Dệt ở Nhật Bản = Shutterstock

Dệt ở Nhật Bản = Shutterstock

8 thủ công truyền thống tốt nhất để mua hoặc trải nghiệm tại Nhật Bản! Kintsugi, Kokeshi, Giấy Nhật Bản ...

Nếu bạn muốn xem hoặc mua hàng thủ công truyền thống "Made in Japan", bạn nên đến đâu ở Nhật Bản? Trên trang này, tôi muốn giới thiệu với bạn tám nghề thủ công truyền thống tuyệt vời. Ví dụ như Kinpaku (lá vàng), sửa chữa Kintsugi, búp bê Kokeshi, Wagashi, Tsumugi, v.v. Nếu bạn quan tâm đến bất kỳ món đồ thủ công nào, hãy xem các bài viết và video bên dưới.

Kinpaku (Lá vàng)

Ở Nhật Bản, có nhiều sản phẩm thủ công truyền thống sử dụng lá vàng. Ở thành phố Honshu, Kanazawa, đồ ngọt có chứa vàng lá cũng được bán = AdobeStock

Ở Nhật Bản, có nhiều sản phẩm thủ công truyền thống sử dụng lá vàng. Ở thành phố Honshu, Kanazawa, đồ ngọt có chứa vàng lá cũng được bán = AdobeStock

Nếu bạn đến Kanazawa, bạn có thể mua hàng thủ công lá vàng = AdobeStock

Nếu bạn đến Kanazawa, bạn có thể mua hàng thủ công lá vàng = AdobeStock

Lá vàng được làm bằng cách kéo dài vàng mỏng. Người ta nói rằng khoảng 10 mét vuông lá vàng có thể được làm bằng vàng khoảng 1 cm khối.

Ở Nhật Bản vào nửa cuối thế kỷ 16 khi các samurai tiếp tục chiến đấu, các tướng lãnh Samurai hàng đầu đã chế tạo các tòa nhà, bát, kiếm và những thứ tương tự bằng cách sử dụng lá vàng làm biểu tượng cho quyền lực. Sau đó, nghề thủ công sử dụng lá vàng đã được thực hiện lần lượt tại các thành phố như Tokyo, Kyoto, Kanazawa. Ngay cả bây giờ, việc sản xuất các sản phẩm thủ công sử dụng những chiếc lá vàng này vẫn đang tiếp tục ở thành phố Kanazawa.

Thành phố Kanazawa là một thành phố truyền thống xinh đẹp bên bờ biển Nhật Bản ở trung tâm Honshu. Điều này phù hợp để sản xuất mạ vàng vì nó được giữ độ ẩm tương đối cao trong suốt cả năm so với các khu vực khác.

Kanazawa cũng là nơi sản xuất thủ công sử dụng tiếng ồn. Như đã thấy trong hình trên, lá mạ vàng thường được áp dụng cho thủ công sử dụng tiếng ồn. Nếu bạn đi bộ trên đường phố Kanazawa, bạn sẽ thấy những đồ thủ công tuyệt đẹp như vậy. Hơn nữa, ở Kanazawa, bạn cũng có thể ăn kem với lá vàng như trong video trên. Ở Kanazawa chúng tôi cũng thêm lá vàng vào đồ ngọt và rượu. Tất nhiên, bạn có thể ăn mạ vàng mà không có vấn đề. Nếu bạn đến Kanazawa, vui lòng ăn nhiều "sản phẩm vàng".

>> Để biết chi tiết về lá vàng, vui lòng tham khảo trang web này

 

Sửa chữa Kintsugi

Sửa chữa tách trà gốm nứt = màn trập

Sửa chữa tách trà gốm nứt = màn trập

Tại Nhật Bản, vàng cũng đã được sử dụng khi sửa chữa đồ gốm vỡ và những thứ tương tự. Khi nối các mảnh lại với nhau, vàng được sử dụng cùng với tiếng ồn. Đồ gốm được phục hồi theo cách này được làm đẹp bằng vàng. Chúng tôi gọi những công nghệ và hàng thủ công này là "Kintsugi" hoặc "Kintsunagi".

Đối với Kintsugi, tôi đã giới thiệu trong bài viết sau, vì vậy nếu bạn quan tâm, vui lòng xem bài viết sau.

Chân dung của một geisha Maiko ở Gion Kyoto = màn trập
Hài hòa giữa truyền thống & hiện đại (1) Truyền thống! Geisha, Kabuki, Sento, Izakaya, Kintsugi, kiếm Nhật ...

Ở Nhật Bản, rất nhiều thứ truyền thống cũ vẫn còn. Ví dụ, chúng là những ngôi đền và đền thờ. Hoặc họ là những cuộc thi như Sumo, Kendo, Judo, Karate. Có rất nhiều tiện nghi độc đáo như nhà tắm công cộng và quán rượu giữa các thành phố. Ngoài ra, có nhiều quy tắc truyền thống khác nhau trong ...

Nếu bạn muốn đến studio của Kitsugi, studio sau đây ở Kyoto, vì vậy vui lòng tham khảo trang web chính thức dưới đây nếu bạn không phiền.

>> kintsugi studio RIUM ở Hotel Kanra

 

Búp bê Kokeshi

Mức độ phổ biến của "búp bê Kokeshi" truyền thống của Nhật Bản đang tăng lên = AdobeStock

Mức độ phổ biến của "búp bê Kokeshi" truyền thống của Nhật Bản đang tăng lên = AdobeStock

Bảo tàng búp bê Tsugaru Kokeshi (thành phố Kuroishi, tỉnh Aomori)

Kokeshi là một con búp bê bằng gỗ được sản xuất ở vùng Tohoku vào thế kỷ 19. Như đã thấy trong hình trên, Kokeshi được tạo ra bằng cách chặt cây. Trước đây nó rất đơn giản, nhưng gần đây, kokeshi của một thiết kế rất đẹp cũng đang tăng lên. Bạn có thể sẽ thấy Kokeshi trong các cửa hàng lưu niệm trên khắp đất nước.

Kokeshi ban đầu được bán làm quà lưu niệm tại khu nghỉ dưỡng suối nước nóng ở quận Tohoku. Những người nông dân đến suối nước nóng đã mua cho con cái họ và về nhà. Nông dân đã mua kokeshi cho mình là may mắn mang lại thu hoạch tốt.

Gần đây, Kokeshi đã thu hút sự chú ý của phụ nữ. Ngày càng có nhiều phụ nữ mua kokeshi để trang trí phòng. Kokeshi sẽ phát triển hơn nữa như một nội thất trong cuộc sống hiện đại.

Nếu bạn muốn biết thêm về Kokeshi, du lịch ở vùng Tohoku sẽ rất tuyệt.

>> Để biết chi tiết, hãy tham khảo trang web này

 

Wagashi (Kẹo truyền thống)

Có rất nhiều đồ ngọt ở Nhật Bản. Ở Kyoto và các nơi khác, các khóa học làm đồ ngọt kiểu Nhật cũng được tổ chức = AdobeStock

Có rất nhiều đồ ngọt ở Nhật Bản. Ở Kyoto và các nơi khác, các khóa học làm đồ ngọt kiểu Nhật cũng được tổ chức = AdobeStock

Kể từ khi đồ ngọt được nhập khẩu từ nước ngoài vào thế kỷ 19, đồ ngọt truyền thống của Nhật Bản được gọi chung là "Wagashi" tại Nhật Bản. Điều này có nghĩa là "đồ ngọt Nhật Bản". Nếu bạn đến một cửa hàng bánh như cửa hàng bách hóa hoặc trung tâm mua sắm ở Nhật Bản, vẫn còn một góc của "Wagashi".

Ở Nhật Bản, có một phong tục ăn Wagashi khi uống trà xanh. Trà xanh có vị đắng, vì vậy chúng tôi đã thưởng thức một loại hài hòa bằng cách ăn Wagashi ngọt. Vì có một nền tảng như vậy, tôi khuyên bạn nên uống trà xanh cùng nhau khi bạn ăn Wagashi. Có rất nhiều cửa hàng ở Kyoto, vv nơi bạn có thể thưởng thức đồ ngọt và trà xanh của Nhật Bản.

Sự xuất hiện rất quan trọng đối với Wagashi. Các thợ thủ công đồ ngọt Nhật Bản sẽ thay đổi thành phần và thiết kế của Wagashi theo những thay đổi trong mùa xuân, mùa hè, mùa thu và mùa đông. Khi chúng tôi nhìn thấy Wagashi, chúng tôi cảm thấy sự thay đổi của mùa giải. Và chúng tôi đã ăn Wagashi và tận hưởng mùa giải.

Ở Nhật Bản, Wagashi truyền thống vẫn còn, đặc biệt là ở Kyoto, Kanazawa, Matsue. Vì mỗi thành phố là một thành phố truyền thống xinh đẹp, xin vui lòng khám phá thành phố và ăn Wagashi và vui chơi.

>> Để biết chi tiết về Wagashi, vui lòng tham khảo trang web này

 

Washi (Giấy Nhật Bản)

Đèn lồng sử dụng giấy Nhật Bản phát ra ánh sáng mềm = màn trập

Đèn lồng sử dụng giấy Nhật Bản phát ra ánh sáng mềm = màn trập

Khi bạn đến một cửa hàng lưu niệm ở Nhật Bản, bạn sẽ thấy một Washi (giấy Nhật Bản) tuyệt đẹp đang được bán. Vì chi phí sản xuất cao hơn so với giấy thông thường, Washi đã trở nên ít phổ biến hơn kể từ thời kỳ hiện đại. Tuy nhiên, Washi có một vẻ đẹp độc đáo. Washi cũng có độ bền đủ để nói rằng nó sẽ không vỡ vụn trong hơn 1000 năm. Vui lòng thử chọn giấy Nhật Bản khi bạn ghé qua cửa hàng lưu niệm hoặc cửa hàng văn phòng phẩm Nhật Bản (Itoya, v.v. ở Ginza, v.v.).

Từ thời xa xưa, chúng ta đã sử dụng Washi cho nhiều mục đích khác nhau trong cuộc sống. Ví dụ, khi xây dựng một ngôi nhà, ở Nhật Bản, Washi có thể được đặt thay vì kính trong cửa sổ. Sau đó, chúng ta có thể giữ sự riêng tư từ bên ngoài. Đồng thời, chúng ta có thể nhận được ánh sáng bên ngoài vừa phải.

Trong phòng ngủ và như vậy, chúng ta có thể sử dụng đèn chiếu sáng được phủ bằng Washi. Rồi ánh sáng xuyên qua Washi và trở nên dịu dàng. Không khí của cả căn phòng cũng trở nên ôn hòa. Như bạn có thể thấy trong bức ảnh trên, các thiết bị chiếu sáng sử dụng Washi cũng được sử dụng rộng rãi trong các sự kiện, v.v. Bạn sẽ có thể thấy những thiết bị chiếu sáng này tại các cửa hàng đồ nội thất lớn, v.v.

>> Để biết chi tiết về giấy Nhật, vui lòng tham khảo trang này

 

Edo Kiriko (Nhật Bản Cutlass): Kinh nghiệm làm kính

Bộ kính của thiết kế hiện đại là phổ biến = AdobeStock

Bộ kính của thiết kế hiện đại là phổ biến = AdobeStock

Có một chiếc kính cắt tên là Edo Kiriko như một sản phẩm thủ công truyền thống tiêu biểu ở Tokyo.

Edo Kiriko là một sản phẩm thủy tinh được trang trí rất tinh xảo như trong hình trên. Trang trí này được thực hiện thủ công bởi các thợ thủ công lành nghề. Họ ép kính vào một máy đánh bóng nhỏ và kiên nhẫn trang trí.

Edo Kiriko bắt đầu được xây dựng từ nửa đầu thế kỷ 19. Người nước ngoài đến Nhật Bản từ giữa thế kỷ 19 đã rất ngạc nhiên trước vẻ đẹp của Edo Kiriko. Sau đó, rất nhiều Edo Kiriko đã được sản xuất và xuất khẩu tại Nhật Bản. Tuy nhiên, vì chúng tôi đã mất rất nhiều thợ thủ công trong Thế chiến II, chỉ có một vài studio tiếp tục làm Edo Kiriko sau đó.

Tại Tokyo, bạn có thể trải nghiệm làm Edo Kiriko này. Một số hội thảo đang chấp nhận khách du lịch.

Sau đây là trang web của một studio. Tuy nhiên, chỉ có các trang tiếng Nhật. Ứng dụng cho hội thảo này có thể được thực hiện từ trang web thứ hai.

>> Kiyohide Glass (Edo Kiriko Studio)

>> HOẠT ĐỘNG NHẬT BẢN

 

Aizome (nhuộm chàm)

Dệt may nhuộm chàm, tỉnh Tokushima

Dệt may nhuộm chàm, tỉnh Tokushima

Tại Nhật Bản, "thuốc nhuộm chàm" được gọi là "Aizome". Ở đất nước này, quần áo nhuộm chàm đã được sản xuất ở nhiều nơi và đã phổ biến từ lâu.

Ở Nhật Bản, thuốc nhuộm chàm từng là thực sự chung chung. Vì vậy, những người nước ngoài đến Nhật Bản vào thế kỷ 19 đã mô tả theo nhiều cách khác nhau rằng người Nhật mặc rất nhiều quần áo màu xanh. Một nhà hóa học người Anh gọi màu của quần áo mà người Nhật đang mặc là "Màu xanh Nhật Bản". Một tiểu thuyết gia nổi tiếng Lafcadio Hearn đã mô tả "Nhật Bản là một đất nước tràn ngập màu xanh bí ẩn". Dựa trên truyền thống này, đồng phục của đội tuyển quốc gia Nhật Bản như bóng đá và bóng chày thường có màu xanh Nhật Bản.

Lý do tại sao người Nhật thường mặc váy màu chàm là vì nó bị cấm mặc quần áo màu sắc lạ mắt trong thời đại Mạc phủ Tokugawa. Trong thời đại đó không có chiến tranh, vì vậy nông dân và thợ thủ công có thể tập trung vào công việc của họ. Và quần áo phù hợp cho công việc là quần áo cotton nhuộm màu chàm. Họ mặc quần áo màu chàm tối để không bị chú ý ngay cả khi chúng bị dính đất. Trong khi đó, Samurai cũng mặc quần áo nhuộm chàm khi luyện tập đấu kiếm. Người Nhật hiện đại cũng thích màu chàm. Nhuộm màu chàm là một biểu tượng của cuộc sống của Nhật Bản trong một ý nghĩa.

Nếu bạn muốn biết thêm về thuốc nhuộm chàm truyền thống của Nhật Bản ở Tokyo, vui lòng tham khảo trang web sau đây. Bạn thực sự có thể trải nghiệm nhuộm chàm.

>> WANARIYA

 

Oshima Tsumugi (Tằm lụa)

Oshima Tsumugi được biết đến như một loại vải rất cao cấp = AdobeStock

Oshima Tsumugi được biết đến như một loại vải rất cao cấp = AdobeStock

Nếu tôi chỉ chọn một trong những tác phẩm nghệ thuật phức tạp nhất trong số các nghề thủ công truyền thống của Nhật Bản, tôi sẽ chọn Tsumugi. Tsumugi là một loại vải lụa. Đối với kimono được làm bằng vải lụa đó, chúng tôi gọi nó là "Tsumugi". Nó rất là đắt tiền.

Tôi khuyên bạn nên "Oshima Tsumugi" đặc biệt công phu ở đây. Oshima Tsumugi là một tsumugi được làm từ thời cổ đại ở Amali Oshima Ialand ở tỉnh Kagoshima. Thật khó để giải thích ngắn gọn về phương pháp sản xuất của nó. Khi nhuộm vải, như trong phim trên, hãy nhuộm một sợi ở một khoảng thời gian xác định. Khi các thợ thủ công dệt những sợi này, một mẫu đẹp được sinh ra ở đó. Các thợ thủ công cẩn thận lặp lại công việc chi tiết không thể tin được và xây dựng vải.

>> Chi tiết về Oshima Tsumugi, vui lòng tham khảo trang web chính thức

 

Tôi đánh giá cao bạn đọc đến cuối.

 

Về tôi

Bon KUROSAWA  Tôi từ lâu đã làm biên tập viên cao cấp cho Nihon Keizai Shimbun (NIKKEI) và hiện đang làm việc như một nhà văn web độc lập. Tại NIKKEI, tôi là tổng biên tập của phương tiện truyền thông về văn hóa Nhật Bản. Hãy để tôi giới thiệu rất nhiều điều thú vị và thú vị về Nhật Bản. Vui lòng tham khảo trước bài viết này để biết thêm chi tiết.

2018-05-28

Bản quyền © Best of Japan , 2021 Mọi quyền được bảo lưu.