Mùa tuyệt vời, cuộc sống và văn hóa

Best of Japan

Chân dung của một geisha Maiko ở Gion Kyoto = màn trập

Chân dung của một geisha Maiko ở Gion Kyoto = màn trập

Hài hòa giữa truyền thống & hiện đại (1) Truyền thống! Geisha, Kabuki, Sento, Izakaya, Kintsugi, kiếm Nhật ...

Ở Nhật Bản, rất nhiều thứ truyền thống cũ vẫn còn. Ví dụ, chúng là những ngôi đền và đền thờ. Hoặc họ là những cuộc thi như Sumo, Kendo, Judo, Karate. Có rất nhiều tiện nghi độc đáo như nhà tắm công cộng và quán rượu giữa các thành phố. Ngoài ra, có nhiều quy tắc truyền thống khác nhau trong lối sống của mọi người. Đó là một trong những đặc điểm chính của người Nhật Bản để tôn trọng truyền thống. Trên trang này, tôi sẽ giới thiệu một phần của những người truyền thống.

Phụ nữ Nhật Bản mặc kimono = AdobeStock 1
Hình ảnh: Thưởng thức kimono Nhật Bản!

Gần đây, tại Kyoto và Tokyo, các dịch vụ cho thuê kimono cho khách du lịch đang gia tăng. Kimono Nhật Bản có nhiều màu sắc và chất liệu vải theo mùa. Áo kimono mùa hè (Yukata) tương đối rẻ, vì vậy nhiều người mua nó. Bạn muốn mặc kimono gì? Hình ảnh người phụ nữ Nhật Bản mặc kimono Nhật Bản ...

Con số đã giảm đáng kể, nhưng ở một số vùng nông thôn, các cô dâu vẫn có thể đi trên những chiếc thuyền nhỏ đến các địa điểm tổ chức đám cưới = Shutterstock
Hình ảnh: Lễ cưới Nhật Bản tại đền thờ

Khi bạn đi du lịch ở Nhật Bản, bạn có thể thấy phong cảnh như những bức ảnh này tại các đền thờ. Ví dụ, tại đền Meiji Jingu ở Tokyo, đôi khi chúng ta thấy những cô dâu theo phong cách Nhật Bản này. Gần đây, cầu nối kiểu phương Tây đang gia tăng. Tuy nhiên, sự phổ biến của đám cưới theo phong cách Nhật Bản vẫn còn mạnh mẽ. Vui lòng tham khảo các bài viết sau cho ...

Văn hóa truyền thống Nhật Bản

Geisha

Một geisha Nhật Bản biểu diễn cho một sự kiện công cộng tại một ngôi đền ở Kyoto = màn trập

Một geisha Nhật Bản biểu diễn cho một sự kiện công cộng tại một ngôi đền ở Kyoto = màn trập

Geisha là một người phụ nữ đến bệnh viện trong bữa tiệc bằng điệu nhảy Nhật Bản và các bài hát Nhật Bản. Ở Nhật Bản hiện đại hầu như không còn tồn tại, nhưng vẫn còn ở Kyoto.

Ở Kyoto, Geisha được gọi là "Geiko".

Có những người hiểu nhầm geisha là một phụ nữ bán mình. Geisha khá khác biệt với phụ nữ thuộc loại đó. Ngược lại, Geisha đã có được những nền văn hóa khác nhau ngoài điệu nhảy của Nhật Bản. Họ có thể giải trí cho những vị khách giàu có với nền giáo dục tiên tiến.

"Maiko" là một phụ nữ trẻ được đào tạo ở Kyoto, nhắm vào Geiko. Họ đang ở Gion. Nếu bạn đi bộ trên con phố truyền thống Gion, bạn sẽ có thể nhìn thấy những người đi bộ với kimono đẹp.

Hiệu suất của Geiko được tổ chức như video trên vào tháng Tư hàng năm. Bạn có thể tận hưởng một sân khấu tuyệt vời ở đó.

Kabuki

Kabuki là một bộ phim khiêu vũ cổ điển của Nhật Bản tiếp tục từ đầu thế kỷ 17. Người tạo ra Kabuki là một phụ nữ huyền thoại tên là "Okuni". Lúc đầu cũng có những người biểu diễn nữ. Kabuki là một nền văn hóa đại diện của thời đại này.

Tuy nhiên, sau đó, các nghệ sĩ nữ đã bị lưu đày bởi các mệnh lệnh của chính phủ, những người không thích biểu diễn tục tĩu. Vì lý do này, từ giữa thế kỷ 17, Kabuki trở thành một bộ phim khiêu vũ mà chỉ có đàn ông đóng. Giữa những hạn chế như vậy, những người biểu diễn đã nghĩ ra và tạo ra những cảnh đẹp độc đáo.

Toshiro Kawatake, một nhà văn Kabuki nổi tiếng, đã giải thích trong cuốn sách "Kabuki: Baroque Fusion of the Arts", "Noh là cổ điển, giống như kịch Hy Lạp cổ đại, trong khi Kabuki là Baroque, tương tự như Shakespeare".

Tôi đã phỏng vấn Mt.Kawatake nhiều lần trước đây. Cho đến lúc đó tôi không giỏi về kabuki. Bởi vì tôi không chắc những gì người biểu diễn đang nói về trên sân khấu. Tuy nhiên, sau khi nhận được lời khuyên từ Mt.Kawatake, tôi quyết định thưởng thức vẻ đẹp của toàn bộ sân khấu. Sau đó, tôi đã được thưởng thức Kabuki rất nhiều.

Tại sao bạn không thưởng thức bộ phim khiêu vũ baroque Nhật Bản?

Kabuki chủ yếu được tổ chức tại Tokyo, Osaka và Kyoto.

Sumo

Sumo là một cuộc thi đấu vật được phát triển độc lập tại Nhật Bản. Các đô vật sumo lớn va chạm với nhau trong vòng tròn xác định. Các đô vật Sumo có được chiến thắng bằng cách đẩy đối thủ ra khỏi vòng tròn hoặc đẩy anh ta xuống đất.

Sumo thường được coi là một trong những cuộc thi thể thao trong thời hiện đại. Nhưng sumo thực sự là một sự kiện truyền thống dựa trên Thần đạo. Trong quá khứ, sumo được tổ chức và dành riêng cho các vị thần tại lễ hội của các đền thờ. Nếu bạn đi đến một ngôi đền cũ trong tỉnh, bạn có thể tìm thấy những nơi để sumo trong đền thờ.

Ngay cả bây giờ, các đô vật sumo thực hiện các nghi thức khác nhau dựa trên Thần đạo. Các đô vật Sumo được yêu cầu không chỉ phải mạnh mẽ, mà còn phải giữ cách cư xử tốt.

Trống Nhật Bản

Người Nhật đã sử dụng trống trong một thời gian dài. Chúng tôi đã sử dụng rất nhiều trống trong các nghi lễ đền thờ và trong kabuki và các giai đoạn khác. Tiếng trống Nhật Bản sẽ vang vọng trong tâm trí bạn và thắt chặt cảm xúc của bạn. Tôi đã từng chơi kendo (đấu kiếm Nhật Bản) trước đây. Ngay cả ở Kendo, chúng tôi đã thực hiện các nghi thức để gõ trống trước khi chúng tôi bắt đầu luyện tập, và khi chúng tôi tập luyện xong, chúng tôi cũng đánh trống.

Từ nửa sau của thế kỷ 20, các nhóm nghệ sĩ thực hiện nghiêm túc các buổi biểu diễn trống Nhật Bản này đã xuất hiện và bắt đầu tổ chức các buổi hòa nhạc ở nước ngoài. Nếu họ đến đất nước của bạn, xin vui lòng đi xem.

 

Cuộc sống truyền thống Nhật Bản

Từ đây, tôi sẽ giới thiệu những điều truyền thống bắt nguồn từ cuộc sống của người dân Nhật Bản. Trước hết, tôi sẽ giải thích những gì bạn gặp phải khi đi dạo quanh thành phố khi bạn đến Nhật Bản.

Những điều truyền thống ở các thành phố của Nhật Bản

Sento

Sento là một nhà tắm công cộng theo phong cách Nhật Bản. Có một phần suối nước nóng, nhưng nhiều Setnto đun sôi nước nóng. Có nhiều nơi ống khói được lắp đặt cho khí thải của nó. Ống khói này giống như một biểu tượng của Sento.

Vào thời cổ đại, người ta nói rằng các đền thờ và đền thờ đã thiết lập nhà tắm công cộng cho người nghèo. Vào thời Edo (thế kỷ 17 - thế kỷ 19), không được phép thiết lập nhà tắm trong các gia đình không phải là tầng lớp đặc quyền để ngăn chặn hỏa hoạn ở Edo (Tokyo). Vì lý do này, nhiều Sento đã được sinh ra.

Tắm là niềm vui cho những người bình thường. Trong một số Sento lớn, Rakugo, một người kể chuyện truyền thống của Nhật Bản, đã được chơi. Sento trong thời đại Edo không được phân chia giữa nam và nữ, việc đi chung với nhau là điều phổ biến.

Gần đây, vì hầu hết các hộ gia đình có phòng tắm, số người sử dụng Sento đã giảm đáng kể. Tuy nhiên, một số Sento vẫn tiếp tục hoạt động. Bên cạnh đó, các cơ sở tắm lớn (Super Sento) mà người dùng có thể thưởng thức nhiều loại phòng tắm khác nhau đã xuất hiện và đang trở nên phổ biến.

Dưới đây là Super Sento nổi tiếng ở Tokyo. Ngoài ra còn có nhiều siêu Sento khác. Nếu bạn quan tâm, xin vui lòng kiểm tra chúng trước khi đến Nhật Bản.

>> Trang web chính thức của Oedo Onsen Monogatari tại đây

 

Izakaya

Izakaya là một quán rượu kiểu Nhật. Đồ uống có cồn khác nhau được cung cấp tại Izakaya, chủ yếu là rượu sake, shochu, bia. Thực đơn các món ăn rất đa dạng.

Izakaya phát triển trong thời kỳ Edo (từ thế kỷ 17 đến thế kỷ 19), và kể từ đó, đây là nơi đàn ông tụ tập và say xỉn. Tuy nhiên, trong thời hiện đại, những người đa dạng, bao gồm cả phụ nữ, đang sử dụng nó. Rượu và thực phẩm loại phổ biến cho phụ nữ cũng được chuẩn bị.

Nhiều Izakaya hấp dẫn vì chúng rẻ hơn so với các nhà hàng, quán rượu khách sạn sang trọng và những thứ tương tự. Các bữa ăn là đáng kể, quá.

Gần đây, khách du lịch từ nước ngoài cũng sử dụng Izakaya rất nhiều. Đó là một lý do phổ biến để tận hưởng bầu không khí của người dân Nhật Bản.

Những điều truyền thống trong cuộc sống của người dân Nhật Bản

Tatami

Tatami là vật liệu sàn được sử dụng trong các ngôi nhà Nhật Bản. Trong các ngôi nhà truyền thống của Nhật Bản, nhiều phòng được phủ một số thảm chiếu hình chữ nhật. Trên bề mặt thảm chiếu, vô số thực vật được gọi là rush (rush) được dệt kim.

Tôi nghĩ rằng đôi khi bạn được mời đến một căn phòng có chiếu chiếu khi bạn đến một ngôi nhà Nhật Bản. Trong trường hợp như vậy, xin vui lòng nằm xuống thảm chiếu. Có lẽ bạn cảm thấy rất thoải mái. Ở Nhật Bản ẩm ướt, chiếu mat rất thoải mái.

Cách đây không lâu, thảm chiếu đã được phát tán trong các ngôi nhà Nhật Bản. Trước đây, nhiều ngôi nhà ở Nhật Bản đã đặt ván gỗ. Tatami mat chỉ được đặt ở nơi mà người thuộc tầng lớp đặc quyền ngồi. Trong thời kỳ Edo (từ thế kỷ 17 đến thế kỷ 19), rất nhiều thảm chiếu trải rộng, nhưng tại nông dân, v.v., sàn đất hoặc cây vẫn dễ thấy.

Gần đây, số lượng các ngôi nhà theo phong cách phương Tây đã tăng lên ở Nhật Bản, và số lượng các ngôi nhà trải chiếu trong phòng ngày càng nhỏ hơn. Tuy nhiên, trong các ngôi đền và nhà nghỉ (khách sạn theo phong cách Nhật Bản), tôi nghĩ rằng bạn sẽ thấy thảm chiếu nhiều lần. Hãy cố gắng chạm vào tấm chiếu đẹp được làm bởi thợ thủ công.

Fusuma

Trong các ngôi nhà truyền thống của Nhật Bản, "Fusuma" được sử dụng để tách phòng và phòng. Fusuma được làm bằng cách dán giấy hoặc vải trên cả hai mặt của khung gỗ. Khi đi vào và ra khỏi phòng, chúng tôi trượt Fusuma sang một bên.

Fusuma chỉ đơn giản là dán giấy hoặc vải, vì vậy bạn có thể dễ dàng phá vỡ nó. Khi tôi còn là một đứa trẻ, tôi đang chơi trong phòng, đá Fusuma và phá vỡ nó, tôi đã bị bà tôi mắng. Tôi nghĩ rằng có nhiều người Nhật có những ký ức tương tự.

Vì Fusuma có rất ít vật liệu cách âm, nên những người Nhật Bản trước đây sẽ dễ dàng nghe thấy những gì những người ở phòng bên cạnh đang làm. Trước đây, tôi ở một mình trong một khách sạn kiểu Nhật hoạt động từ thời Edo (từ thế kỷ 17 đến thế kỷ 19). Thậm chí sau đó, tôi đã nghe gần như tất cả giọng nói của những người ở phòng bên cạnh. Cá nhân tôi không giỏi loại này.

Khi bạn đến một ngôi đền lớn, bạn có thể thấy Fusuma với những hình ảnh đẹp trên bề mặt. Có vẻ như những người giàu có già rất thích những bức tranh của mỗi Fusuma. Điều đó có nghĩa là không có những đứa trẻ bạo lực gần những Fusuma đó.

Shoji

Shoji rất giống với Fusuma. Tuy nhiên, Shoji thường được sử dụng để phân vùng phòng từ hành lang mà ánh sáng bên ngoài xuyên qua. Shoji được làm bằng cách dán giấy Nhật Bản trên khung gỗ. Giấy Nhật rất mỏng, ánh sáng bên ngoài đi một chút. Bằng cách sử dụng Shoji, căn phòng Nhật Bản tràn ngập ánh sáng mặt trời và trở nên sáng sủa. Shoji che chắn ánh sáng một chút, vì vậy không phải là ánh sáng mạnh trong phòng, mà là một ánh sáng nhẹ nhàng được đưa vào.

Tôi đã nghe lý thuyết của một nhà xã hội học người Mỹ nói rằng "rào cản của Shoji đang ngăn chặn phụ nữ sự nghiệp Nhật Bản." Bất kể phụ nữ được thăng chức như thế nào, đàn ông đều kinh doanh sau lưng Shoji. Phụ nữ không bao giờ có thể đi đến phía sau của Shoji. Phụ nữ chắc chắn có thể nhìn thấy bóng của đàn ông thông qua shoji, nhưng họ không thể tham gia vào việc ra quyết định. Tôi nghĩ đó là một lý thuyết thú vị. Shoji mỏng, nhưng sự hiện diện của nó là tuyệt vời.

Futon

"Người Nhật ngủ trên sàn nhà chứ không phải trên giường." Đôi khi tôi nghe thấy một giọng nói như vậy từ nước ngoài. Đây không phải là một sai lầm, nhưng nó không chính xác. Người Nhật nằm Futon trên sàn chiếu. Và ngủ trên Futon đó.

Futon có hai loại. Một là Futon trải trên chiếu. Chúng tôi sẽ nói dối về điều này. Cái khác là Futon hơn chúng ta. Futon này mềm mại và ấm áp.

Nếu bạn ở tại khách sạn (khách sạn theo phong cách Nhật Bản), bạn có thể ngủ với Futon. Hãy thử nó.

Trong các ngôi nhà Nhật Bản, chúng tôi không đặt giường và chỉ đặt Futon vào buổi tối. Bằng cách này, chúng ta có thể sử dụng phòng rộng rãi cho các mục đích khác nhau vào ban ngày. Nếu chúng ta làm khô Futon vào ban ngày, chúng ta cũng có thể ngăn ngừa độ ẩm. Futon rất hữu ích.

Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhiều người Nhật đã ngủ trên giường thay vì Futon. Bởi vì phòng chiếu đang giảm dần.

Cá nhân tôi thích Futon. Tôi vẫn nằm Futon trong phòng Tatami, ngủ thoải mái!

Công nghệ truyền thống của Nhật Bản vẫn được kế thừa

Sửa chữa Kintsugi

Có nhiều công nghệ truyền thống ở Nhật Bản. Trong số đó, người tôi đặc biệt muốn giới thiệu là công nghệ có tên Kintsugi.

Với công nghệ của Kitsugi, chúng ta có thể tham gia các mảnh vỡ và đưa chúng trở lại hình dạng ban đầu ngay cả khi gốm vỡ.

Công nghệ này đã được truyền lại bởi các thợ thủ công lành nghề trong một thời gian dài. Thợ thủ công sử dụng sơn mài để ghép các mảnh lại với nhau. Sơn mài là một loại nhựa cây và phục vụ như một chất kết dính. Tiếp theo, họ áp dụng bột vàng cho phần được kết nối. Xin vui lòng xem video trên để biết chi tiết.

Kintsugi còn được gọi là kintsunagi. Điều đằng sau công nghệ này là tinh thần của trà đạo Nhật Bản. Trong trà đạo, chúng tôi chấp nhận mọi thứ như chúng là. Nếu nó nứt, chúng ta thưởng thức cảnh vỡ.

Người hiện đại thường vứt đi ngay lập tức nếu có gì đó vỡ. Trong một thời hiện đại như vậy, Kintsugi cho chúng ta biết một cách sống đẹp khác.

Thật không may, bạn không thể dễ dàng mua sản phẩm của Kintsugi. Kitsugi là công việc bạn yêu cầu thợ thủ công làm khi tách trà yêu thích của bạn bị vỡ. Tuy nhiên, tại tầng đầu tiên của "Hotel Kanra Kyoto" ở Kyoto, các thợ thủ công vận hành "kitsugi studio RIUM". Để biết chi tiết, hãy tham khảo trang web sau đây. Đi từ trang trên cùng đến trang "lounge & shop", bạn sẽ gặp kintsugi!

>> Trang web chính thức của Hotel Kanra Kyoto tại đây

 

Tatara và kiếm Nhật

Cuối cùng, tôi xin giới thiệu các kỹ thuật truyền thống liên quan đến kiếm Nhật.

Tất cả các thanh kiếm của Nhật Bản được làm bằng sắt đặc biệt. Bàn ủi được sản xuất theo phương pháp luyện thép truyền thống "Tatara" được giới thiệu trong bộ phim trên.

Việc luyện thép này chỉ được thực hiện ở Okuzumo nằm ở khu vực miền núi phía tây Honshu từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX hàng năm. Nó được tiếp tục bởi các thợ thủ công lành nghề. Các thợ thủ công xây dựng một lò lớn với độ nhớt. Đặt cát sắt ở đó và làm nóng nó ở nhiệt độ tương đối thấp bằng than củi. Bằng cách này, sắt cực kỳ tinh khiết được sản xuất.

Phải mất bốn ngày đêm một lần để sản xuất sắt. Các thợ thủ công cầu nguyện với Chúa trước, sau đó, tiếp tục điều chỉnh lửa gần như không đi ngủ. Cuối cùng họ phá vỡ lò và lấy ra sắt nóng chảy ra.

Tôi đã đến hiện trường một lần. Lúc đó là khoảng 5 giờ sáng. Trời đang có tuyết. Ngọn lửa trong lò đã từ bỏ như thể là một con rồng khi các nghệ nhân bước vào gió. Tôi đã bị bỏng vì sức nóng mạnh mẽ. Thợ thủ công chiến đấu chống lại ngọn lửa tại chỗ trong bốn ngày. Họ có sức mạnh tinh thần và thể lực khủng khiếp. Khi tôi phỏng vấn họ vào một ngày sau đó, mặt họ đỏ bừng.

Okuzumo là một ngôi làng miền núi đẹp và bí ẩn đã trở thành sân khấu của những huyền thoại Nhật Bản như "huyền thoại Yamata no Orochi" nổi tiếng.

Thật không may, sản xuất thép này không mở cửa cho công chúng. Bởi vì để sản xuất sắt cũng là một nghi lễ thiêng liêng. Tuy nhiên, ở Okuzumo có một bảo tàng đặc biệt "bảo tàng tatara và kiếm" để giới thiệu nghề luyện thép này. Trong bảo tàng này, các cuộc biểu tình của kiếm Nhật cũng đang được thực hiện, như được giới thiệu trong bộ phim trên.

Hiện tại, kiếm Nhật đều sử dụng sắt được sản xuất bởi "Tatara" của Okuzumo. Bởi vì sắt được sản xuất tại một nhà máy hiện đại không thể tạo ra một thanh kiếm sắc và cứng. "Tatara" này được vận hành bởi một nền tảng lợi ích công cộng bảo tồn công nghệ sản xuất kiếm của Nhật Bản. Nền tảng này cũng có một bảo tàng kiếm Nhật Bản ở Tokyo. Nếu bạn thực sự muốn nhìn thấy một thanh kiếm Nhật Bản, tôi khuyên bạn nên đến Bảo tàng Quốc gia ở Tokyo hoặc bảo tàng sau đây được điều hành bởi Quỹ này.

>> Hướng dẫn du lịch chính thức của Okuizumo ở đây

>> Trang web chính thức của Bảo tàng Kiếm Nhật tại đây

 

Tôi đánh giá cao bạn đọc đến cuối.

 

Về tôi

Bon KUROSAWA  Tôi từ lâu đã làm biên tập viên cao cấp cho Nihon Keizai Shimbun (NIKKEI) và hiện đang làm việc như một nhà văn web độc lập. Tại NIKKEI, tôi là tổng biên tập của phương tiện truyền thông về văn hóa Nhật Bản. Hãy để tôi giới thiệu rất nhiều điều thú vị và thú vị về Nhật Bản. Vui lòng tham khảo trước bài viết này để biết thêm chi tiết.

2018-05-28

Bản quyền © Best of Japan , 2021 Mọi quyền được bảo lưu.